[Ａ][Ｐ]本格中華ホールスタッフ

2月にリニューアルしたキレイな店内＊ 頑張りはしっかり還元する、staff想いのお 店◎ 雑誌等でも紹介される人気店です♪ お客様のご案内、注文のお伺い、レジ、ドリ ンク作り、電話応対などもお任せ！ ■有名ホテルで修行を積んだシェフが振る 舞う、ワンランク上の本格中華料理店◎ 本場の味を楽しめるちょっと大人な空間 事業内容 絶品中華料理店

週3日勤務の主婦スタッフ 時給 1000円 時給1000円、週3日、1日5時間＝月々6万円の収入。（月４週換算で計算した目安金額です。） ＜オーナーシェフについて＞ ヒルトン大阪「王朝」にて修行を始める。その後、ホテルオークラ神戸「桃花林」にて13年間の勤務を経て、香港ミシュラン一つ星店「玉蕾」副総料理長を務める。神戸に戻り、本場の味をお手軽に食べていただきたい思いで、ユエシャンを開店。 ＜ユエシャンの特徴＞ 日本スタイルの“中華料理”ではなく本場の“中華料理”が楽しめるお店♪ 広東スタイル・上海スタイルを基軸とし、本場中国の料理を継承しつつ、日本で好まれる＜味＞＜形＞＜彩＞＜香＞にこだわりながら、 一品一品お作りしています。 乾物であるふかひれや干しなまこ・干し鮑などは、長い日数をかけて一つ一つ当店にて丁寧に戻してご提供。 杏仁豆腐は杏仁の実から、点心や飲茶などは、生地・餡ともに本場の職人と同じ手法で手作りしています。